หน้าแรก » Uncategorized » แกงไก่ใส่ผักโขม

แกงไก่ใส่ผักโขม

แกงไก่ใส่ผักโขม

แกงไก่ใส่ผักโขม
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.เนื้ออกไก่ 200 กรัม(หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ)
2.พริกแกง 1 ช้อนโต๊ะ
3.ฟักทอง 300 กรัม(หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ)
4.ผักโขมล้างน้ำให้สะอาดอย่างน้อย 3 รอบ 100 กรัม
5.ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
6.น้ำเปล่า 2 ถ้วย ครึ่ง
7.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
8.น้ำปลาร้าต้มและกรองเอาก้างปลาออกแล้ว 2 ทัพพี
9.เห็ด 150 กรัม(หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ)

วิธีทำ
1.นำหม้อใส่น้ำเปล่า แล้วนำไปต้ังไฟ รอให้น้ำเดือด
2.นำพริกแกงใส่ลงไป และตามด้วยเนื้อไก่ที่เตรียมไว้ใส่ลงไป
3.พอไก่เริ่มสุก ให้ใส่ฟักทอง และเห็ดตามลงไป
4.นำเครื่องปรุงต่างๆใส่ลงไป
5.สุดท้ายใส่ผัดโขมที่เราเตรียมไว้ แล้วรีบปิดไฟ ตักใส่ถ้วยเสิร์ฟกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ

(แม่น้องซาแมนต้า🌼)

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s