หน้าแรก » อาหาร » เห็ดผัดเกลืองาข้าวราดข้าว

เห็ดผัดเกลืองาข้าวราดข้าว

เห็ดผัดเกลืองาขาวราดข้าว
เมนูอาหารนี้ติ๊กทำวันศุกร์ให้พ่อบ้านของติ๊กกินเป็นอาหารกลางวัน มาดูกันค่ะว่าสิ่งที่ต้องเตรียมมีอะไรบ้าง

1.หั่นเห็ดเป็นชิ้นๆพอคำ เนื้อไก่(ใช้ตรงอกไก่)หั่นเป็นชิ้นๆพอคำ

2.เกลือนิดหน่อย

3.งาขาว

4.รสดีนิดหน่อย

5.ผงพริกหวานนิดหน่อย

6.น้ำตาลนิดหน่อย

7.ซีอิ๊วขาว

8.ซีอิ๊วดำ

9.พาสลี่ย์สับ

10.กระเทียมทุบพอหยาบหรือจะหั่นเป็นชิ้นเล็กก็ได้ค่ะ

11.น้ำมันพืชสำหรับผัด

วิธีทำ

1.ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป

2.พอกระทะร้อนใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม

3.ใส่เนื้อไก่ลงไปผัดจนกระทั่งเนื้อไก่เกือบสุก แล้วใส่เห็ดและใส่งาขาวตามลงไป

4.ปรุงรสชาดด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้

5.ปิดไฟใส่พาสลี่ย์สับลงไปผัดให้เข้ากัน เสิร์ฟเห็ดผัดเกลืองาขาวกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยมากๆค่ะ

เห็ดผัดเกลืองาขาว

เห็ดผัดเกลืองาขาว2

ไก่ผัดเกลืองาขาว1

เห็ดผัดเกลืองาขาว3

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s