หน้าแรก » อาหาร » มะม่วงพริกกะปิแซบๆค่ะ

มะม่วงพริกกะปิแซบๆค่ะ

มะม่วงพริกกะปิแซบๆค่ะ (ติ๊กซื้อมะม่วงมาจากร้านเอเชียได้เป็นอาทิตย์แล้วแต่ไม่ได้นำมาทำเมนูให้ทุกๆท่านได้ดูสักที วันนี้ติ๊กมีเวลาตอนบ่ายๆติ๊กก็เลยทำมะม่วงพริกกะปิเปรี้ยวและแซบมากๆค่ะ)
สิ่งที่ต้องเตรียม
1.มะม่วงเปรี้ยวปอกเปลือกและสับให้เป็นชิ้นๆเหมือนสับมะละกอ
แต่ติ๊กใช้ที่ขูดมะละกอขูดค่ะ
2.กะปิ
3.พริกป่น
4.หอมแดงหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5.น้ำปลา,น้ำตาล
6.กุ้งแห้ง
7.ปลาป่น
วิธีทำ นำส่วนผสมทุกอย่างใส่ชามคลุกเคล้าให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามต้องการขาดอะไรก็เติมลงไปค่ะ เสิร์ฟ
มะม่วงพริกกะปิ7

มะม่วงคลุกพริกกะปิ5

มะม่วงคลุกพริกกะปิ4

มะม่วงคลุกพริกกะปิ3

มะม่วงคลุกพริกกะปิ2

มะม่วงคลุกพริกกระปิ1

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s